Autor Tema: LA ROPA VIEJA, EL ALMA DE UNA RECETA DE SIEMPRE  (Leído 1363 veces)

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Febrero 12, 2012, 06:59:10
Uno de los platos quizás por ser uno de los platos más completos de la cocina latina es uno de los más diversificado en variantes por la gastronomía latina y es que en nuestro país, en cada región y al otro lado del océano se disfruta con sus peculiaridades. En Canarias es uno de los platos más demandados sobre todo dentro de la cocina de los llamados " Guachinches"
( restaurantes populares en Canarias por su buen precio y por la abundancia de sus platos )
Carnes, papas, garbanzos son el alma de sus ingredientes esenciales entre otros. En http://argodeyfortaleza.blogspot.com/2012/01/ropa-vieja-canaria-un-buen-plato-para.html te damos todos los ingredientes para obtener el placer de saborear este rico plato.

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Febrero 17, 2012, 14:21:03
que bueno por favor. haber si me animo y la preparo este fin de semana.

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Marzo 29, 2012, 02:38:03
Me encanta este plato, lo comi mucho desde chico, ahora hace tiempo que no lo como. Vamos a ver si lo preparo para recordar lo rico que es. Un saludo grande

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Abril 03, 2012, 06:28:53
11si.. ! esta riquísimo... y además es uno de los platos que más se come en los guachinches, que son los restaurantes típicos de canarias, muy económicos y familiares

aquí tienen una  referencia en uno de nuestros artículos


 http://argodeyfortaleza.blogspot.com.ar/search?q=guachinches#.T3p7hWEaPXo

 

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